バックの写真はスライド致します。ご覧くださいませ。

VIET LOTUS

SAIGON - JAPAN

madam Kyoko

▮ VIET LOTUS ABOUT US 1. ▮

わたしたちのこと1.

VIET LOTUS RELATIONSHIP&FAMILY

ヴィエットロータスの由縁&家族

マダムキョウコ は、2015年にベトナムに渡りました。VIET LOTUS : ヴィエット ロータスは、まだ産声を上げたばかりの会社です。

コンサルタントなど頼らず 数々の農園・加工場・会社をまわり現地のベトナム人とマダムキョウコは一人で向き合い、ここだと決めた農園・加工場と契約。二年前はベトナ人スタッフとのコミュニケーションもままならず、涙する日も数えられないくらいございました。

美味しく、健康と美容の一助になる良い商品を作りたい!の気持ちは皆一緒です。

ただお国柄の違いはずっと続きます。そこは慣れが生じぬように、これでいいね、や妥協が無いように、厳しくして良い商品を作っていますし、この先も厳しく・・・。

ベトナムのファミリーとの写真は今でこそ笑顔ですが、カシューナッツの加工の責任者から、「マダムは厳しすぎる!契約を破棄したい!」と一年前まで何度言われたことか。

話せば長くなるいろいろな苦労、エピソードがあり今に至ります。

 

VIET LOTUS

viet nuts&chocolate

VIET LOTUS HOPE

ヴィエットロータスの思い

素材を生かし 美味しくなる加工法を話し合い成分や効能 特性を調べ 加工の研究を重ね商品化。

原材料の見極めから工程の管理、味のチェック、そして包みやボトルに入れて商品になるまでを、現地ベトナムで全て行い、確認をしたもののみ世界に輸出をしています。

一から携わり商品を作り、販売、卸をしております。

他では味わうことのできない madam Kyoko の想いとこだわりの詰まった、ベトナムの優良で希少な三種のカシューナッツ、そしてシングルオリジンのカカオで作る商品たち

ひと粒ひと口食べていただいたら今まで味わったことのない感動がお口の中に広がる、名実共に味・香り良く・美味しく、そして日本の検査をクリアした”安心で安全 健康と美容の一助”となるジャパンクオリティーな商品を作っています。

毎月会議をし、加工場へ出向いて厳しい目で見ております。関わりのある者皆で、作り手も販売者も向上心を持って、商品に自信を持って、作り、販売をしております。

石の上にも三年・・・の正に今、大きな石の上に乗っております。滑り落ちない様にしっかり地に足付けて、ベトナムと日本でVIET LOTUはこれからも成長をしていき、新たなことに挑戦し進んでいきます。

 

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viet nuts&chocolate