バックの写真はスライド致します。ご覧くださいませ。

VIET LOTUS

SAIGON - JAPAN

madam Kyoko

 

更新日:2018年7月8日

 

7月5日からの豪雨により

西日本地域に甚大な被害をもたらし

沢山の方が被害に遭われたこと

心よりお見舞い申し上げます。

▮VIET LOTUS about us 3.▮

わたしたちのこと 3.

マダムキョウコからごあいさつ

写真はベトナムの弊社契約カカオ農場にてスタッフとMK

 

VIET LOTUS:ヴィエットロータスの代表を務めます 通称 madam Kyoko : マダムキョウコでございます

料理研究家として仕事で初めてベトナムを訪門。その時にベトナムのカシューナッツとカカオに魅了された私は、帰国後の翌週に再度ベトナムに渡り、北から南の農場、加工場をいくつか周り、目・耳・鼻・舌と自分の感性を信じて下準備と試作を重ね、悩み考え一大決心して、2015年にヴィエットロータスを立ち上げました

写真は南部のレストランにて農園のファミリーとMK

 

沢山の苦労がありました・・・今も苦労の連続です

言葉の壁・国民性・生活習慣・考え方の違い・・・

しかし共通するのは、目標に向かって頑張る事への向き合い方、良いものができた時の喜びを同じように分かち合える事。今は意思の疎通も図れるようになりました。

石の上にも三年!笑いあり涙あり発見ありの毎日です。

写真はベトナムにて試作調合担当者とMK

 

ヴィエットロータスは全て一本ラインで行っています

ベトナムで生産加工、輸出準備、成分検査、輸入手続き、商品梱包デザイン、販促営業、小売り企業さまへの卸、直販と一から商品の流れを把握しています。

写真は2016年ココロのごちそうフェアにてお客様とMK

 

お客様からの声は私たちの心の支えです

直販では私も率先して店頭に立っています。直接お客様のお顔を拝見しながら商品の説明をして、商品のことを知って頂きながら、試食の感想を伺っています。

店頭またはこのWEB ホームページを通じて、より多くの皆様にヴィエットロータスを知って頂ければ幸いです。

マダムキョウコの約束

写真はチョコレートの新しい配合の試作を作るMK

 

守るべきこと

1.余分なものはつかわない!

2.美容と健康の一助をモットーにした素材選び!

3.自分が良いと思ったものを自分の舌を信じて作る!

4.より美味しく召し上がって頂くことをご提案!

5.商品はジャパンクオリティーで仕上げます!

6.  安心で安全な商品を作り皆様にお届けします!

マダムキョウコが表現したいこと

写真はベトナムの片田舎で市場の果物を視察中のMK

 

ヴィエットロータスの商品のこと出店情報・お知らせを随時更新します

ホームページの構成も内容も文章も写真も、全てmadam Kyokoの手によるものです。

素人技術なので見にくく大変申し訳ございません。

料理研究家madam Kyokoの手作りのホームページをご覧いただき、ヴィエットロータスとベトナムのことを一人でも多くの皆様に知っていただけたら嬉しいです。

写真は料理研究家としてキッチンブースに立つMK

 

ベトナムのこと・商品を使ったお料理紹介(2018年秋~)

ブログ的に発信をしていきます。

madam Kyokoのベトナム珍道中、madam Kyokoが作る商品を使った提案料理を楽しんで頂けたらと思います。

マダムキョウコから皆様へ

ベトナム中部のホイアンは色がある素敵な街です

 

安心で安全な美容と健康に良い美味しい商品を世界中の皆様にお届けしたい・・・

私たちVIET LOTUS:ヴィエットロータスは、まだ産声をあげて4年の会社です。

一歩ずつゆっくりと前に進んでおります。

商品に対してのこだわりをご理解いただき、お買い求め下さった沢山のお客様のお陰で、ヴィエットロータスは現在ここまで進んで参りました。

これからもベトナム産のカシューナッツにカカオの商品、新たな商材として有機栽培のパイナップル&ドラゴンフルーツのフリーズドライフルーツ、無農薬の黒胡椒、新しいベトナムのお土産・・・安心で安全に美味しい商品をより沢山の皆様にお届けします。

どうぞVIET LOTUS:ヴィエットロータスを末永く宜しくお願い申し上げます。

Very thank you and best regards,

Director&Producer madam Kyoko.

madam Kyoko

ヴィエットロータス代表:中村恭子