STORIES
Footsteps from the beginning
起業からの歩み
BEGINNING & REASON 2015'
2015 — Motivation and Background
Our journey began with a single passion. It started with the desire to share Vietnam’s exceptional cacao, cashew nuts, and macadamia nuts with the world. The spark came from Kyoko Nakamura’s intuition: during her first visit to Vietnam, she tasted a cashew nut during a break in a meeting, and it felt as if a jolt of electricity ran through her body. That moment became the starting point of everything.
2015年 — 原動力と背景
私たちの始まりはただひとつの情熱でした。それは、ベトナムの優れたカカオ、カシューナッツ、マカダミアナッツを世界に届けたいという思いでスタートしました。
★初めてベトナムへ訪問した際、会議の休憩の合間に口にしたカシューナッツで、体に電流が走った=中村の直観から始まりました。
INSPIRATION & ACTION 2015'
2015 — Resolve and Action
I personally visited many cashew farms and processing facilities, choosing not to depend on consultants but to verify everything on my own. In Vietnam, I also found an outstanding cacao farm. Through repeated visits and mutual confirmation, we built a relationship of trust. These long‑term efforts have led to the business partnerships we maintain today.
2015年 — 決意と行動
私はコンサルタントに頼らず、自分の目で確かめるために多くのカシューナッツ農園や加工施設を訪れました。ベトナムでは、素晴らしいカカオ農園にも出会いました。何度も足を運び、お互いに確認を重ねることで、信頼関係を築くことができました。こうした長年の努力が、現在の取引先との関係につながっています。
FOUNDING&INVESTMENT 2015'
24 September 2015 — A New Venture and Investment in Vietnam
I launched my business with a modest investment of my own, establishing VIET LOTUS as a sole proprietorship on September 24, 2015. I taught myself everything—from import procedures and inspections to customs regulations. I invested in farms by purchasing seedlings and seeds, and slowly began exporting cacao, chocolate, cashew nuts, and macadamia nuts to Japan.
2015年9月24日 — 新たな挑戦とベトナムへの投資
私はわずかな自己資金を投じて事業を立ち上げ、2015年9月24日に個人事業としてVIET LOTUSを設立しました。輸入手続きや検査、関税に至るまで、すべて自分で学びました。苗木や種を購入して農園へ投資し、カカオやチョコレート、カシューナッツ、マカダミアナッツを少しずつ日本へ輸出し始めました。
COOPERATION 2015'
2015 — A Commitment to Collaboration
We started out by creating body‑friendly sweets made with thoughtfully chosen ingredients. Across nationalities and differing perspectives, we continually engaged in conversations about how to make products without compromise. Working together has always been our way, and our commitment to sustainability began during this period.
2015年 — 協力への揺るぎない思い
私たちは、厳選した素材を使った体に優しいお菓子づくりからスタートしました。国籍や考え方の違いを超えて、妥協のない商品づくりについて常に話し合いを重ねてきました。協力し合う姿勢は当初から変わらず、サステナビリティへの取り組みもこの頃に始まりました。
EXPORT TO JAPAN 2016'~
2016 — One Year In: Expanding Into Japan
In 2016, we began offering our products through limited‑time pop‑ups at Japanese department stores. As seasonal events such as Valentine’s Day and Father’s Day grew, our presence expanded, and our products were soon picked up by prominent retailers. We now operate limited‑time sales twice a month at department stores throughout Japan, appearing in 24 locations each year.
2016年 — 起業から1年、日本へ本格展開
2016年、日本の百貨店で期間限定のポップアップ販売を開始しました。バレンタインデーや父の日といった季節イベントの拡大に伴い、私たちの存在感も広がり、やがて有名店でも取り扱われるようになりました。現在では、全国の百貨店で月に2回、年間24か所で期間限定販売を行っています。
START THE WHOLESALE 2017'~
2017 — Launch of Limited‑Time Sales and Wholesale Operations
As our private brand continued to grow, we began supplying products to hotels, national retail chains, and resort facilities in Japan, as well as to select international partners. We also started
wholesaling ingredients such as cacao nibs.
Throughout the year, I traveled extensively across Japan for sales activities, supported by many buyers who believed in our products.
2017年 — 期間限定販売と卸事業のスタート
プライベートブランドの成長に伴い、国内のホテルやナショナルチェーン、リゾート施設に加え、海外の一部パートナーにも商品供給を開始しました。また、カカオニブなど商材の卸販売もスタートしました。この年は営業のため日本中を飛び回り、私たちの商品を信じてくださる多くのバイヤーの皆さまに支えられました。
PROTECT FAIR TRADE 2018'~
2018 — Commitment to Practicing and Continuing Fair Trade
At VIET LOTUS, we establish contracts with the farms and processors we work with, ensuring fair transactions that place neither side at a disadvantage. Through these partnerships, we handle cacao, nuts, and coffee beans with integrity. In this year, we also expanded our farm operations.
2018年 — フェアトレードの実践と継続への決意
VIET LOTUSでは、関わる農園や加工者と契約を結び、どちらにも不利のない公正な取引を行っています。こうしたパートナーシップのもと、私たちはカカオ、ナッツ、コーヒー豆を誠実に取り扱っています。この年には、農園の拡大も行いました。
CHALLENGE NEW THINGS 2018'~
2018 — Embracing New Challenges
Department stores always expect fresh and innovative products for limited‑time sales. For Valentine’s Day, we introduced a special limited‑edition ice cream made with all of our signature nuts and chocolates. Beginning in 2025, we also launched soft‑serve ice cream made from Vietnamese ingredients.
2018年 — 新しい挑戦への取り組み
百貨店の期間限定販売では、常に新しい商品を求められます。そのため、バレンタインデーでは当社のナッツとチョコレートをすべて詰め込んだ特別な限定アイスクリームを発売しました。そして2025年から、ベトナム産素材を使ったソフトクリームの販売も開始しました。
SHOP IN VIETNAM 2018'~
September 2018 — Opening Our First Overseas Directly Managed Store
After receiving strong recognition from a year of limited‑time sales, we were fortunate to open our very first overseas directly managed store on September 25, 2018, inside Takashimaya Ho Chi Minh City. Thanks to the support of our dedicated staff, our partner farms and processing facilities, and our corporate clients, we are now approaching our eighth year. We are truly grateful for everyone who has supported us along the way. At our Ho Chi Minh store, our talented team—fluent in both Japanese and English—looks forward to welcoming you with warm hospitality.
2018年9月 — 海外直営一号店オープン
1年間の期間限定販売で高い評価をいただき、2018年9月25日、ホーチミン高島屋にVIET LOTUS初となる海外直営一号店をオープンする機会に恵まれました。スタッフをはじめ、協力してくださる農園や加工場の皆さま、そして企業のお客様に支えられ、まもなく8年目を迎えます。心より感謝申し上げます。
弊社ベトナム・ホーチミン店では、日本語と英語を話せる優秀なスタッフが、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
WHOLSALE OVERSEAS 2019'
2019 — Launch of Overseas Wholesale Distribution
We began wholesaling our products to hotels in Vietnam, marking the first step in expanding our brand’s international sales channels.
2019年 — 海外での卸販売スタート
ベトナムのホテル向けに卸販売を開始し、ブランドとして海外販売チャネルを拡大するための第一歩となりました。
CHALLENGED CROWDFUNDING 2019'
July 2019 — Taking on the Challenge of Crowdfunding
We launched a crowdfunding campaign on Japan’s Makuake platform for our cacao farm ownership program. Thanks to the support of many backers, our farm staff were encouraged, and we were able to deliver our chocolate to everyone. We are deeply grateful for achieving 160% of our goal.
2019年7月 — クラウドファンディングへの挑戦
カカオ農園オーナー制度のクラウドファンディングを、日本のMakuakeで実施しました。多くの支援者の皆さまにご支援いただき、農園スタッフも大きな励みとなり、無事にチョコレートを皆さまへお届けすることができました。160%の目標達成できましたこと、心より感謝申し上げます。
GROWING INTO A CORPORATION 2020'~
September 2020 — Transition to a Corporation
In September 2020, marking our sixth year since founding, we transitioned from a sole proprietorship to an incorporated company, becoming VIET LOTUS Co., Ltd. We expanded our business structure and established a new framework that allows us to tailor products and materials for each brand, creating offerings that better meet the needs of our customers.
2020年9月 — 株式会社への移行
創業から6年目となる2020年9月、個人事業主から法人化し、株式会社VIET LOTUSとして新たなスタートを切りました。事業体制も拡充し、ブランドごとに扱う商品や素材を最適化することで、お客様のニーズにより合った商品づくりができる新しい仕組みを構築しました。
NEW BUISINESS DEVELOPMENT 2024'
2024 — Stepping Into an Exciting New Stage
In 2023, we signed a licensing agreement with Sanrio, opening up a wide new world of possibilities. Using ingredients and materials unique to Vietnam, VIET LOTUS is creating original sweets and
lifestyle goods featuring Hello Kitty.
We can’t wait for the day we can share these fun and charming products with people all across Vietnam. From children to adults, we hope to bring lots of smiles and little moments of delight.
2024年 — ワクワクする新たなステージへ
2023年、私たちはサンリオとライセンス契約を締結し、新しい可能性の世界が大きく広がりました。ベトナムならではの素材を活かし、VIET LOTUSはハローキティをデザインしたオリジナルのお菓子、雑貨づくりに取り組んでいます。
これらの楽しくて魅力的な商品をベトナム中のみなさんにお届けできる日が待ちきれません。子どもから大人まで、たくさんの笑顔と小さなときめきをお届けします。
SHOP IN JAPAN 2024'
June 2024 — Opening Our First Directly Managed Store in Japan
Until now, our sales in Japan had mainly focused on limited‑time pop‑up events in department stores, along with wholesale to retailers. In our ninth year since founding, we finally achieved our long‑held dream of opening our first directly managed store in our hometown of Mie Prefecture, inside Kintetsu Department Store Yokkaichi. Now in our third year of operation, we are fortunate to be supported by an excellent team, and we continue to welcome customers with gratitude every day. We look forward to seeing you at the store.
2024年6月 — 日本直営一号店オープン
日本での販売は、これまで主に百貨店での期間限定ポップアップや、小売店への卸販売が中心でした。創業から9年目となる2024年、ついに念願だった地元・三重県の近鉄百貨店四日市店に直営一号店をオープンすることができました。現在は3年目を迎え、優秀なスタッフに支えられながら、日々たくさんのお客様をお迎えしています。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
MORE IMPROVEMENT
& CONTRIBUTION ~2026'
〜2026 — Aiming for Further Growth and Meaningful Contribution
We cherish our belief in “designing food and lifestyle,” and we continue creating products that are safe, delicious, healthy, and bring a little joy to everyday life. We will also keep giving back to Vietnam through our tree‑planting activities. Fair trade and sustainability remain core values that guide everything we do. ※This photo was taken at our macadamia nut farm, featuring Nakamura in the early days of our founding.
~2026' — さらなる成長と、みなさまへの貢献を目指して
私たちは「食と生活をデザインする」という想いを大切にしながら、安心でおいしく、健康的で、毎日がちょっと楽しくなるような商品づくりを続けています。これからも、植樹活動を通じてベトナムへの恩返しを続けていきます。フェアトレードやサステナビリティも、変わらず大切にしていく精神が私たちの軸です。
※この写真は、創業当時の中村がマカダミアナッツ農園で撮影したものです。
VIET LOTUS will continue to grow even after 2026!
Thank you.